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  • 更新:2024-12-06
    申请:2人
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  • 上什打荷(学徒)
  • ¥3300元/月
  • 全职 | 湛江市 | 初中及以上学历 | 不限经验 | 招1人
  • 湛江金海酒店  
  • 福利保障
  • 工作餐
  • 节日福利
  • 免费住宿
  • 职位描述
    1、熟悉和掌握蒸、扣、炖、熬、煲、烤等烹制方法;
    2、浸发各种干货、如鲍鱼、海参、鱼翅、燕窝、鳌肚等;
    3、对各种干货的浸发性能,浸发的程度一定要熟练掌握,提高起货成率;
    4、每天要检查本岗位的工具是否齐全、蒸汽柜、炉能否正常使用; 5、负责打扫本岗位的卫生,下班时要关好水汽、电开关。
    6、点菜单上什加工制作的菜品,能快速的加工出来;
    7、每日餐前完成对菜单、蒸制品的原料准备工作及配汁的调制工作(姜汁、蒜泥等);
    8、每日向主管负责人汇报当日制品的销售,剩余量情况、次日合理准备剩余物品,妥善储存,严防变质。

    待遇:
    每天工作8小时,包吃包住,每工作满半年加50元工龄奖,五年封顶。
    联系方式
  • 联系人:人力资源部 [联系我时,请说是在湛江人才网上看到的]
  • 联系电话:35******05[查看]
  • 联系地址:湛江市海田路288号(海田车站附近)
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    企业简介
    湛江金海酒店是广东金岭糖业集团有限公司旗下的酒店,是一家以住宿、餐饮为核心,融商务会议等多种服务形态为一体的四星级综合型酒店。酒店先后获得了“ 湛江十大餐饮名店”、“湛江市烹饪协会理事单位”、“中华餐饮名店”等称号。

    酒店地理位置极为优越,位居于湛江至广州出入口的主要交通要道,距湛江机场10分钟车程,湛江火车站15分钟车程,与通往全国各地商务大巴的海田汽车站相邻。金海酒店主楼高7层, 副楼高4层,占地总面积103980平方米,酒店共拥有现代化客房228套(含142套不同风格大小办公室、打印室3间、20间大、中、小型会议室可满足各种会议需求、别墅区11栋),客房设施豪华齐全;拥有餐饮豪华中式包房58间,同时可以容纳600人的中餐大厅2个;酒店内附设大型独特风味的自助餐厅及豪华宴会厅,环境优雅的西餐厅,精品商场、商务中心。

    公司秉承“专业、人本、诚信、创新”的经营理念,酒店将以其舒适优雅的环境、别具特色的美食和优质的服务为消费者提供优质的产品和富于激情、愉悦的消费体验,致力于成为湛江地区星级酒店行业的典范。

    湛江金海酒店欢迎您的加入,成为一名金海人,酒店拥有友善、合作、开放、积极的工作环境和良好的个人发展平台,我们确信这里可以让您充分发挥自己的特长和潜质。
    企业位置
  • 服务热线
  • 电话:0759-2296790
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