任职要求：
1、食品相关专业，大专以上学历；
2、从事食品行业质检工作经验1年以上；
3、了解掌握食品质量安全知识、食品检验相关知识，取得食品检验工职业资格证书；
4、责任心强，具备一定的沟通协调、分析解决能力；
5、熟悉SC、HACCP、ISO09001、ISO22001等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先。

具体工作：
1、依据生产工艺、质量控制的标准对生产过程中各环节进行质量抽查，出现问题及时跟踪处理并上报领导；
2、根据现行的有关规定和制度，按时完成质量检查把关工作，及时完成原始报表的管理、验收工作；
3、负责对原辅料、包材的验收及制定验收标准，统计、整理供应商相关资质；
4、对执行标准及现场监控提出改进方案培训并指导班组员工依据标准操作，引导员工树立正确的质量意识。

华威饼业始创于1952年，为中国首家威化饼研发并生产的企业，1960年就已成为国内最早出口的厂家之一，曾荣获三项“中华之最”的荣誉称号；华威品牌月饼出口至美国、香港等地，最高峰时占月饼产量的三分之一；2004年经过并购、改制及重组，现隶属于广东民大投资集团。



广东民大投资集团是一家综合产业化集团，集团旗下拥有民大房地产、喜来登酒店、明粤酒店连锁、酒业、物业公司、食品生产等众多子公司。



2004年起至今，民大投资集团花费重金投资近5亿元人民币，分别在湛江官渡镇及合肥高新区两地建立新工厂，目前已拥有奥地利、意大利、德国等多条国际领先的自动生产线，并与众多国内外烘焙大师及科研院建立了研发战略合作。



广东民大华威饼业有限公司秉承“树匠心精神·铸百年企业”的经营宗旨，经过近70年传承工艺的千锤百炼和产品技术与时俱进，积极倡导“微瑕疵即零”追求极致卓越的质量管理理念。企业自创建以来，深受国内外众多消费者的青睐和喜爱，产品行销全球。



在未来的3-5年内，公司将加大品牌的投资与建设，把民大华威饼业打造成为食品烘焙行业的标志性顶级航母。