坂鲜手握寿司是一家湛江本土日料餐厅，我们始终坚持“品质有标准，服务无极限”的经营理念。 
【最初的我们】 2013年，广东省湛江市首批开始进行日料创新的先祖，名为：坂鲜手握寿司。 我们经过多年的努力和用心，从传统的军舰，手握寿司到炙烧握寿司和加州卷物，再到现在的美味日式寿喜烧，我们致力于打造最好的味道和服务，希望让顾客品尝到最好的日式料理。
【我们的发展】 我们从一间小小的门店扩展到目前有三家门店，分别遍布在： 湛江霞山区怡福广场本门一楼（举筷店） →湛江开发区华都汇广场5楼（坂鲜） →湛江赤坎区金沙湾店（坂鲜）。在不久的将来，我们会从湛江本土扩展到外市、外省，乃至全中国， 从国内市场的拓展、在国内加盟的规划，从而再提升到另一个境界，我们即将飞得更高更远！！！ 
【我们的伙伴们】 坂鲜手握寿司从创始到发展今天， 一直深受到新老贵客的喜爱，也是湛江知名度很高的餐饮品牌， 在这全新发展之际，欢迎各个岗位人才加入到我们，此时加入我们就是为自己的人生选一个最好的位置！待遇与福利，升迁与奖励，学习与提升，成就感与自我认同感！只要你有能力、有本事，我们就能给你想要的！我们的团队80%都由00后、90后时尚年轻人组成，他(她)们都热爱寿司、热爱美食、热爱生活。 
【我们的未来】坂鲜的一砖一瓦，都是用心，坂鲜的一景一物，都是坚持，坂鲜的一笑一敬，都是服务，坂鲜的每一个事业体都在贯彻我们的理想。如果你有热情，如果你有欲望，如果你相信“用自己的双手可以改变命运”这句话，那么坂鲜手握寿司将成就你的未来！你的未来请交给坂鲜！2021还缺一个你，加入我们，一起撸起袖子加油干！


福利：
1、每天工作9小时（含吃饭时间），包吃包住；月休4天；
2、员工生日当月享有带薪生日假1天（工作满半年以上的员工生日的有带薪1天休假+188元坂鲜餐饮劵）；
3、工龄工资：入职满一年100，第二年200，第三年250，第四年300，第五年320，第六年340（依次类推，累积叠加，5年以后的每一年再叠加20）；
4、端午节、中秋节、春节等节假日发放员工福利，不定期员工团建活动。