岗位职责：
1.协助生产主管跟进冻虾仁加工全流程（从原料验收、清洗、加工到冷冻、包装），确保各环节按计划推进，记录生产数据并整理汇报。
2.参与现场生产协调，协助解决生产中出现的小问题（如设备小故障反馈、人员分工调整建议等），保障生产正常。
3.配合落实食品安全与卫生管理要求，检查生产区域卫生、员工操作规范等，协助做好质量管控基础工作。
4.参与生产计划的初步梳理，结合实际产能提出优化建议，助力提升生产效率。
岗位要求：
1.2024/2025届应届毕业生，食品科学与工程相关专业优先；
2.对食品加工行业有兴趣，了解基础的食品安全生产知识（有相关实习经历者优先）；
3.具备一定的沟通协调能力，能清晰表达想法，乐于对接生产一线员工与管理团队；
4.有责任心，能适应工厂生产环境，需遵守车间管理规范；
5.熟练使用Excel、Word等基础办公软件，能完成数据记录与简单报表整理。

广东凯达威水产有限公司成立于2020年，总部位于广东省湛江市霞山区，是一家水产开发、养殖、收购、加工、销售为一体的水产民营企业, 作为水产行业的佼佼者和新锐品牌, 一直致力于新鲜水产品的养殖、加工和销售。公司自运作以来，以温馨舒适的工作环境、科学规范的管理制度、优质高效的服务理念，以适应市场竞争为导向，全面引进现代企业管理机制，认真规范企业内部管理，“以人为本，重视人才”，充分发挥每个员工的优势特长，在销售领域都取得了可观的业绩效益，增强了企业的综合实力作为新兴水产企业，凯达威立足湛江丰富的海洋资源，致力于打造从原料收购到终端销售的全产业链服务，并通过技术赋能提升产品附加值。

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